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芒種,又名“忙種”,是二十四節(jié)氣之第九個節(jié)氣,于每年公歷6月5-7日交節(jié)。這個時節(jié)氣溫顯著升高、雨量充沛、空氣濕度大,適宜晚稻等谷類作物種植。農(nóng)事耕種以“芒種”這節(jié)氣為界,過此之后種植成活率就越來越低。它是古代農(nóng)耕文化對于節(jié)令的反映。
芒種忙種,可收可種,預示著播種希望,收獲喜悅。“有芒的麥子快收,有芒的稻子可種”。
芒種三候 一候螳螂生 在這一節(jié)氣中,螳螂在去年深秋產(chǎn)的卵因感受到陰氣而破殼生出小螳螂。 二候鵙(jú)始鳴 喜陰的伯勞鳥開始在枝頭出現(xiàn),并且感陰而鳴,樹上的伯勞鳥聲聲都是別春的離愁,暗示酷暑已經(jīng)到來。 三候反舌無聲 能夠學習其他鳥鳴叫的反舌鳥,卻因感應到了陰氣的出現(xiàn)而停止了鳴叫。 芒種習俗 送花神 芒種已近(農(nóng)歷)五月間,百花開始凋殘、零落,民間多在芒種日舉行祭祀花神儀式,同時表達對花神的感激之情,盼望來年再次相會,有緣千里能相會,無緣對面不相逢。 青梅煮酒 “青梅煮酒論英雄”,在南方,每年五六月是梅子成熟的季節(jié),新鮮梅子大多味道酸澀,難以直接入口,需加工后方可食用,這種加工過程便是煮梅,煮一壺青梅酒,酸甜可口,清熱解暑,洗去夏日的煩躁。 安苗 每到芒種時節(jié),種完水稻,為祈求秋天有個好收成,各地都要舉行安苗祭祀活動,家家戶戶用新麥面蒸發(fā)包,把面捏成五谷六畜、瓜果蔬菜等形狀,然后用蔬菜汁染上顏色,作為祭祀供品,祈求五谷豐登、村民平安。 芒種詩歌 小班篇: 古詩: 《伊犁記事詩》 清·洪亮吉 芒種才過雪不霽,伊犁河外草初肥。 生駒步步行難穩(wěn),恐有蛇從鼻觀飛。 兒歌: 《芒種》 田野麥芒金燦爛, 豐收喜訊笑顏開, 大餅煎成香噴噴, 歡歌雀躍舞翩躚。 中班篇: 古詩詞: 《詠廿四氣詩·芒種五月節(jié)》 唐·元稹 芒種看今日,螳螂應節(jié)生。 彤云高下影,鴳鳥往來聲。 淥沼蓮花放,炎風暑雨情。 相逢問蠶麥,幸得稱人情。 兒歌: 《芒種》 種完五谷種白菜, 過了芒種別強種。 誰要誤了播種期, 一年收成準落空。 大班篇: 古詩: 《田間雜詠六首·其六》 明·樊阜 棗花落靡靡,一犬護柴關。 節(jié)序屆芒種,何人得幽閑。 蛙鳴池水滿,細草生階間。 刈麥欲終畝,風吹雨過山。 大兒早未飯,嘆息農(nóng)事艱。 豪貴本天命,悠悠不可攀。 兒歌: 《芒種》 熟梅天氣豆生蛾, 一見榴花感慨多。 芒種積陰凝雨潤, 菖蒲修剪莫蹉跎。 諺語: 1.芒種芒種,連收帶種。 2.麥到芒種谷到秋,豆子寒露用鐮鉤,騎著霜降收芋頭。 3.芒種前后麥上場,男女老少晝夜忙。 4.芒種插秧谷滿尖,夏至插的結半邊。
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